Az ösmagyar szendvics

Nos lehet kevesen tudjak, de a Kremo fele ösmagyar szendvics parjat ritkitja. Es eletunk hatralevo eveit, mert hat nem egy dietas etel. Minden esetre izekben gazdag es az osszetevok pontos betartasa igen fontos.

ezert is voltam bajban mikor eloszor magam altal keszitett szendvicset ettem itt kint. Azota is torekszem az elfogadhato legjobb osszetevok beszerzesere, hogy elkeszithessem azt az izvilagot idekint is.

ma ertem el arra a szintre, amikor mar majdnem ugy ereztem, hogy igen, ez ugyanaz a szendvics amit odahaza is ettem volna, csak egy osszetevo hianyzik, amit itt tovabbra sem birtam beszerezni. A PIROS ARANY!!!! istenem, minden izek atyja. anelkul nem szendvics a szendvics.

De ime amit sikerult elernem idekint:

a recept ezidaig:
- 2 szelet kenyer. FEHER kernyer. nem vagyok rasszista de a kenyer legyen feher. es madar se vagyok, ugyhogy ne legyenek benne magvak.
- pikans majkrem. nehez leirni mi is a pikans, de van a hagyomanyom majkrem, es amit ha onmagaban eszel is finom izeket erzel. na az a pikans majkrem. ezt a reteget mindket szelet kenyeren alkalmazni kell
- paprikas pulykamell szalami, az a vekony fajta, ami attol felbetepodik hogy felemeled a szeletet
- Pick szalamival egyenrangu szaraz kolbasz-szalami. ami kemeny ha szeleteket vagsz, de keresztbe siman atharapod
- szeletelt szin sonka, ami olyan voros rendesen. legyen rendesen megfustolve, ne legyen izetlen.
- 2 reteg sajt. 1 reteg edami es 1 reteg ementali. imadom a trapistat, de itt nincs helye.
- ubi reteg. ha lehet kis szemu savanyu uborkabol apro karikak alkossak a reteget. ha az nincs, kigyouborka is johet, de fontos hogy vekonyra legyen szeletelve.
- hagyma. a legfinomabb zoldseg. csak kis mennyiseget, apro karikakat elszorva. a sok elnyomna a tobbi etel izet.
- csipetnyi so. hiaba van sok fuszer mar igyis, az uborka es hagyma enyhen sosan pici levet ereszt amitol jobban erzodik az izuk.
- es a piros arany. :( ha lenne. ideiglenesen curry ketchup helyettesiti amig nem talalok erre a problemara megoldast.
- es a tetejere megy ugye a masodik szelet majkremes kenyer fejjel lefele.


Hozzavala innivalo: kizarolag tej. mivel nem forro mint egy tea, nem iztelen mint a viz, nem edes mint egy szörp vagy egyeb "udito ital", ha menet kozben iszol nem nyomja el vagy masitja meg az izt.


hat ennyi. hatha mas is kedvet kap a kiserletezeshez. :)

es mielott valaki beszol h el fogok hizni mint a diszno... mar nem! :) amugy meg holnap megyek a fitness kozpontba, es ma is a fel delutan wii-n baseballoztam meg boxoltam. :)